2/22開催予定 味噌作りの会 中止のお知らせ
予定していました2/22(土) 白川で味噌作りは
先方の都合のため中止となりました。
このとき作る予定だったお味噌と同じ麹を使っての味噌作りを旬楽膳各店で開催します。
有機蒸し大豆を使用し、有機大豆と愛知県産米の合わせ麹(大豆麹と米麹)の
合わせ味噌を仕込みます
以下、各店のワークショップ開催予定日と味噌のポスター添付します。
ぜひ、ご参加くださいませ。
日進店:2/22(土) 10時~ 13時~
地アミ店:3/7(土) 15時~
お申込みは各店までよろしくお願いいたします。